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聽聞阜陽之名，舌尖已泛起對(duì)皖美味道的向往。

這座坐落于黃淮平原南端的古城，

淮河、潁河、泉河穿境而過，

沖積出沃野千里，

既孕育了“百億江淮糧倉”的豐饒，更滋養(yǎng)出兼容南北的獨(dú)特風(fēng)味。

阜陽優(yōu)品，是自然饋贈(zèng)與人文匠心的共舞，嘗過定難忘懷。

阜陽市委常委、宣傳部部長白曉云在推介會(huì)上解讀“阜陽”，

“阜”為高地，象征物質(zhì)豐裕;“陽”含陽光活力，藏著“物阜民豐”的密碼。

這片土地以全國0.5%的耕地貢獻(xiàn)近1%的糧食，

產(chǎn)量常年穩(wěn)定在百億斤以上，

是長三角的“糧袋子”，

更懷揣著讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“從養(yǎng)在深閨人未識(shí)”到“飛入尋常百姓家”的愿景，

這座古城正從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”“賣品牌” 華麗轉(zhuǎn)身。

新華網(wǎng)總裁申江嬰在推介會(huì)致辭時(shí)表示，

通過新華網(wǎng)“溯源中國”平臺(tái)可信認(rèn)證與可信傳播，

阜陽52種優(yōu)品在北京大規(guī)模集中亮相。

“溯源中國” 與“阜陽優(yōu)品”深度合作，

幫助“阜陽優(yōu)品”深耕北京市場(chǎng)，輻射全國，邁向國際舞臺(tái)。

通過聯(lián)動(dòng) 300 多家合作伙伴拓展產(chǎn)銷渠道，

以數(shù)字化手段創(chuàng)新傳播和營銷方式，讓“阜陽優(yōu)品”成為金名片。

大自然格外偏愛阜陽這片土地。

溫帶季風(fēng)氣候帶來四季分明的滋養(yǎng)，

河網(wǎng)密布的水系浸潤著平原沃壤，

從南部的淮河濕地到北部的平原農(nóng)田，

差異化的地理環(huán)境催生出品類繁多的特色物產(chǎn) —— 田間地頭藏著生長的奇跡：

“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的會(huì)龍辣椒紅艷欲滴，

太和香椿鮮嫩清香，

瓦大番茄飽滿多汁;

百麓紅托竹蓀撐起菌中傘蓋，

在林下沃土中孕育珍稀滋味;

潁上大米吸收潁河之水，煮成飯粒油亮，滿口醇香。這些帶著泥土芬芳的物產(chǎn)，是阜陽對(duì)餐桌最質(zhì)樸的獻(xiàn)禮。

養(yǎng)殖場(chǎng)里跳動(dòng)著產(chǎn)業(yè)的脈搏。

臨泉作為“中原牧場(chǎng)”，

構(gòu)建起從豬舍到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，

年出欄百萬頭生豬的規(guī)模背后，

是對(duì)品質(zhì)的極致追求;

界首的淮山羊，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，

不僅是家常美味，更成為遠(yuǎn)銷海外的名片，

界首農(nóng)投集團(tuán)盧高輝介紹，淮山羊已成為外國王室專供品牌;

“中國奶牛之鄉(xiāng)”的鮮奶，帶著牧場(chǎng)的清新，

滋養(yǎng)著每一個(gè)清晨。

手作之間凝結(jié)著歲月的味道。

潁州枕頭饃傳承千年工藝，饃體碩大，麥香醇厚，

既是飽腹的食糧，

更是“餓可充饑，臥可作枕”的歷史見證;

光正粉雞延續(xù)百年配方，

這道源自清朝“尋禽記” 的美味，

以紅薯淀粉包裹雞肉，8分鐘煮沸的高湯里藏著阜陽人早餐桌上的煙火氣;

金種子酒在明代窖池中發(fā)酵，歐陽修曾醉吟“瓶開香浮座”，

如今這縷酒香依然飄蕩在潁河之畔。

餐桌之上鋪展著風(fēng)味的畫卷。

太和板面的筋道，

潁州粉雞的鮮嫩，

潁上大米的醇香，

阜南芡實(shí)的粉糯，

每一種味道都是地域文化的鮮活表達(dá)。

中國綠色食品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長張華榮在推介會(huì)上贊嘆，這些美食不僅是阜陽農(nóng)業(yè)發(fā)展成果的生動(dòng)展現(xiàn)，

更是阜陽文化的獨(dú)特載體。

“阜陽優(yōu)品”聯(lián)手新華網(wǎng)溯源中國平臺(tái)，

邁出了加強(qiáng)與京津冀市場(chǎng)對(duì)接的重要一步。

京東零售翟春朗表示，

將通過供應(yīng)鏈賦能，

讓阜陽優(yōu)品從區(qū)域特色走向全國餐桌。

從“百億江淮糧倉”到“千億廚房”的轉(zhuǎn)身，不僅是產(chǎn)量的跨越，更是品牌價(jià)值的躍升

阜陽正打造“具有地域特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的綠色食品品牌”，

讓“皖美味道”香飄更遠(yuǎn)，

讓“物阜民豐”的密碼被更多人讀懂。

如果喜歡，請(qǐng)你嘗一次 “阜陽優(yōu)品”吧，

在每一口鮮香里，

感受這座古城的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)，

見證傳統(tǒng)農(nóng)耕向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的華麗蛻變。

(文/趙海軍 陳胡永)