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近年來(lái)，潁泉區(qū)深入推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，在寧老莊鎮(zhèn)錨定“玉鈴鐺棗”特色產(chǎn)業(yè)，以棗為媒串聯(lián)完整產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)增進(jìn)民生福祉，蹚出一條“棗業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興”的特色發(fā)展之路。

一是土中栽出“好品質(zhì)”，枝頭結(jié)出“放心果”。為守住“玉鈴鐺棗”的優(yōu)良品質(zhì)，下足“精細(xì)功”，邀請(qǐng)農(nóng)技專(zhuān)家駐村常態(tài)化指導(dǎo)，圍繞棗園管理制定科學(xué)規(guī)范，精準(zhǔn)檢測(cè)土壤肥力、按需施補(bǔ)肥料，避免盲目投入；花期遇陰雨時(shí)，組織農(nóng)戶(hù)人工授粉保坐果；病蟲(chóng)害防治環(huán)節(jié)，推廣粘蟲(chóng)板、天敵防治等綠色技術(shù)，杜絕高毒農(nóng)藥。統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，明確疏花疏果時(shí)間、采摘上市糖度指標(biāo)，將有機(jī)肥用量、灌溉頻次等關(guān)鍵環(huán)節(jié)納入臺(tái)賬，實(shí)現(xiàn)全程可追溯。精細(xì)化管理讓“玉鈴鐺棗”品質(zhì)持續(xù)躍升，果皮薄、口感脆、甜度高的特質(zhì)愈發(fā)凸顯，甜度較普通棗類(lèi)顯著提升，成了市場(chǎng)“搶手貨”，不少消費(fèi)者頻頻回購(gòu)，對(duì)其品質(zhì)贊不絕口。

二是地標(biāo)鍍上“身份金”，渠道架起“云銷(xiāo)路”。為提升知名度，強(qiáng)化市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，一方面推進(jìn)“玉鈴鐺棗”地理標(biāo)志申報(bào)，專(zhuān)人梳理種植歷史、挖掘品質(zhì)特征，完善材料對(duì)接部門(mén)，最終成功拿下地標(biāo)認(rèn)證，給棗子貼上獨(dú)特“身份標(biāo)簽”，品牌辨識(shí)度與不可替代性大幅提升；另一方面推進(jìn)包裝升級(jí)與渠道拓展，結(jié)合“玉鈴鐺棗”文化內(nèi)涵與棗鄉(xiāng)風(fēng)貌，設(shè)計(jì)定制化包裝，將散裝棗升級(jí)為禮盒裝，既實(shí)用又適贈(zèng)，附加值隨之上漲，產(chǎn)品價(jià)格提升三成。構(gòu)建“線上+線下”銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，線上對(duì)接電商平臺(tái)，開(kāi)展棗農(nóng)直播技能培訓(xùn)，借直播帶貨擴(kuò)銷(xiāo)售半徑；線下組織參與農(nóng)展會(huì)、對(duì)接連鎖商超，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。多維度發(fā)力下，“玉鈴鐺棗”知名度顯著提高，銷(xiāo)售范圍從本地集市延伸至外地商超貨架，遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇、浙江等地，成了市場(chǎng)熱捧的特色農(nóng)產(chǎn)品。

三是合作擰起“一股繩”，產(chǎn)業(yè)溫暖“萬(wàn)家心”。針對(duì)棗農(nóng)分散經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)、議價(jià)弱，部分棗果滯銷(xiāo)、農(nóng)戶(hù)收益有限等問(wèn)題，棗樹(shù)行村牽頭整合200余戶(hù)棗農(nóng)、400多畝棗園，推行“四統(tǒng)一”管理，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，由農(nóng)技員分片傳技術(shù)、解難題；統(tǒng)一采收分級(jí)，按大小、甜度等指標(biāo)分類(lèi)，保障“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”；統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)，均用“玉鈴鐺棗”地理標(biāo)志，強(qiáng)化品質(zhì)認(rèn)知；統(tǒng)一市場(chǎng)對(duì)接，專(zhuān)人對(duì)接采購(gòu)商談合作，提升議價(jià)能力。抱團(tuán)發(fā)展結(jié)出“甜果實(shí)”，采購(gòu)商合作意愿增強(qiáng)，長(zhǎng)期訂單占比提升，棗果收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定上漲15%；農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)路有保障，去年人均棗產(chǎn)業(yè)收入增4000元；合作社盈利后反哺村集體，去年單棗產(chǎn)業(yè)就帶動(dòng)村集體增收40余萬(wàn)元，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利實(shí)實(shí)在在惠及群眾。